أخبار

«الزراعة» لـ عكاظ : الدجاج المحلي خال من الهرمونات

ماجد الفراج

حازم المطيري (الرياض)

بددت وزارة البيئة والمياه والزراعة، هواجس المستهلكين، حول الدجاج المحلي، مؤكدة خلوه من الهرمونات ومحفزات النمو وبقايا المضادات الحيوية.

وأوضح مدير عام الإدارة العامة لشؤون الزراعة بمنطقة الرياض الدكتور ماجد الفراج لـ«عكاظ»، أن الوزارة وبمشاركة أربع من نظيراتها ممثلة في الداخلية، والصحة، والتجارة، والشؤون البلدية والقروية، قامت بجولات ميدانية على مشاريع الدواجن والمحلات والأسواق خلال العام الماضي، وذلك لجمع عينات عشوائية من الدجاج المنتج محلياً، للتأكد من خلوها من الهرمونات ومحفزات النمو وبقايا المضادات الحيوية.

وأضاف أنه تم تقسيم العمل على أربع مراحل، ثلاث منها بالمحافظات التابعة لمنطقة الرياض ومرحلة واحدة لمدينة الرياض، تم خلالها جمع 4780 عينة وإرسالها لمختبر السموم التابع لوزارة البيئة والمياه والزراعة، وقد جاءت جميع العينات خالية من الهرمونات ومحفزات النمو وبقايا المضادات الحيوية.