أنهت أمانة العاصمة المقدسة؛ ممثلة في الإدارة العامة للمسالخ، أعمالها للإيفاء بالطلبات المتزايدة على اللحوم خلال هذه الأيام، وهيأت جميع المسالخ ووقفت على تطبيق النواحي الفنية كافة حسب لائحة الكشف والفحص البيطري للحوم والتأكد من سلامة المذبوحات وتطبيق الاشتراطات الصحية، وفقاً لمدير عام المسالخ الدكتور سعود بن محمد الحتيرشي.

ولفت إلى أن هناك ثلاثة مسالخ كبيرة تعمل خلال هذه الأيام بالعاصمة المقدسة (مسلخين دائمين، وآخر موسميا)، تبلغ طاقاتها الاستيعابية نحو 15 ألف رأس في الساعة، مبيناً أن عدد المذبوحات خلال الأيام الثلاثة الماضية بلغ 12652 رأسا من الأغنام والأبقار؛ منها 5010 في مسلخ مكة، و7576 في مسلخ المعيصم، و66 في مجزرة الأبقار.