إغلاق 6 مطاعم مخالفة بالطائف.. وضبط 230 تجاوز صحي
الأحد / 08 / ربيع الأول / 1439 هـ الاحد 26 نوفمبر 2017 14:51
سعد الغنامي (الطائف)
ضبطت أمانة الطائف مخالفات صحية عديدة في مطاعم ومطابخ المحافظة، وجرى إغلاق 7 مطاعم مخالفة مع ضبط أكثر من 230 مخالفة للاشتراطات الصحية، حيث نفذت أمانة الطائف ممثلة في وكالة الخدمات والبلديات الفرعية (الإدارة العامة لصحة البيئة) حملة رقابية ميدانية على المطاعم والمطابخ ومحلات التموينات والبوفيات، والنشاطات المتعلقة بصحة البيئة، بأرجاء المحافظة.
وضبط مراقبو الإدارة مخالفات شملت تدني مستوى النظافة، وعدم وجود شهادات صحية للعاملين، ولحوم مجهولة المصدر، واذابة المثلجات بطرق غير صحية، وعدم صلاحية أدوات الطبخ وإعداد الطعام، وعرض مأكولات معدة من اليوم السابق، ومواد منتهية الصلاحية، وسوء حفظ وتخزين المواد الغذائية. وتم تطبيق لائحة الجزاءات البلدية على المحلات المخالفة مع إدراجهم ضمن برنامج المتابعة اليومية وحذرت الأمانة أصحاب المطاعم والعاملين من التجاوزات الصحية التي تعرض صحة المستهلك للخطر، مشيراً إلى أنها تطبق الأنظمة الجزائية الرادعة بحق المخالفين.
وضبط مراقبو الإدارة مخالفات شملت تدني مستوى النظافة، وعدم وجود شهادات صحية للعاملين، ولحوم مجهولة المصدر، واذابة المثلجات بطرق غير صحية، وعدم صلاحية أدوات الطبخ وإعداد الطعام، وعرض مأكولات معدة من اليوم السابق، ومواد منتهية الصلاحية، وسوء حفظ وتخزين المواد الغذائية. وتم تطبيق لائحة الجزاءات البلدية على المحلات المخالفة مع إدراجهم ضمن برنامج المتابعة اليومية وحذرت الأمانة أصحاب المطاعم والعاملين من التجاوزات الصحية التي تعرض صحة المستهلك للخطر، مشيراً إلى أنها تطبق الأنظمة الجزائية الرادعة بحق المخالفين.