نفاد الشوكولاته من العالم خلال 40 عاماً
الأربعاء / 16 / ربيع الثاني / 1439 هـ الأربعاء 03 يناير 2018 02:08
«عكاظ» (واشنطن)
مخاوف غريبة ومفاجئة دفعت خبراء للتحذير من خطر نفاد الشوكولاته من العالم خلال 40 عاما، بسبب المشكلات التي تتعرض عليها زراعات الكاكاو نتيجة التغيرات المناخية في عدد من المناطق بحسب «النشرة الاقتصادية»، التي قالت إن الخبراء لفتوا إلى أن ارتفاع درجة حرارة الأرض نتيجة التغيرات المناخية أثرت سلبا على زراعة الكاكاو، التي لا يمكن زراعتها إلا في أجواء 20 درجة مئوية في الشمال أو الجنوب من الكرة الأرضية، فضلا عن ضرورة وجود ارتفاع في نسبة الرطوبة ووفرة في الأمطار، ومع التوقعات بارتفاع درجة حرارة الأرض بمقدار 2.1 درجة مئوية على مدار الـ30 عاما المقبلة نتيجة الاحتباس الحراري، بحسب تقرير وكالة المحيطات والغلاف الجوي في الولايات المتحدة فإن ثمرة الكاكاو ستتعرض لمشكلات كبيرة في زراعتها مما يؤثر سلبا على صناعة الشوكولاته، وجميع المؤشرات توضح أن العالم سيعاني من عجز في الشوكولاته بنحو 100 ألف طن سنويا خلال الأعوام القادمة.