قائمة الطعام.. «عندما يقابل الشرق الغرب»
الجمعة / 06 / رجب / 1439 هـ الجمعة 23 مارس 2018 07:23
«عكاظ» (واشنطن)
«عندما يقابل الشرق الغرب»، ذلك كان عنوان قائمة الطعام الفاخرة في حفل الشراكة السعودية - الأمريكية في واشنطن، إذ امتزجت الأطباق بين مأكولات من أقصى الشرق، مع مأكولات عالمية لا تغيب عن أشهى طاولات الطعام في العاصمة الأمريكية.
واحتوى أول الأطباق في أول أدوار القائمة على طبق روبيان بخلطة البابا غنوج، ومخبوزات شرقية وغربية، أما الطبق الرئيسي فتضمن لحم التندورين مع خلطة «الدقة» الشرقية والطحينة، وشرائح البطاطس بالليمون.
فيما شملت قائمة الحلويات كعكة بالشوكولاته والعسل، وتم تقديم عدد من المأكولات الخفيفة مثل أنواع متعددة من التمور، مصحوبة بالقهوة والشاي.
واحتوى أول الأطباق في أول أدوار القائمة على طبق روبيان بخلطة البابا غنوج، ومخبوزات شرقية وغربية، أما الطبق الرئيسي فتضمن لحم التندورين مع خلطة «الدقة» الشرقية والطحينة، وشرائح البطاطس بالليمون.
فيما شملت قائمة الحلويات كعكة بالشوكولاته والعسل، وتم تقديم عدد من المأكولات الخفيفة مثل أنواع متعددة من التمور، مصحوبة بالقهوة والشاي.