«غذاؤكم أمانة» يرصد 59 مخالفة صحية بمطاعم «الطائف»
الأربعاء / 20 / شوال / 1439 هـ الأربعاء 04 يوليو 2018 14:52
«عكاظ» (الطائف)
ضبطت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة الطائف 59 مخالفة للاشتراطات الصحية، وذلك خلال حملتها الرقابية المكثفة ضمن ببرنامج «غذاؤكم أمانة»، والتي شملت المطاعم والمخابز ومحلات بيع المواد الغذائية وعددا من المناشط المتعلقة بصحة المستهلك، للتأكد من سلامة المعروضات والتزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية في أماكن إعداد المأكولات وحفظها.
وشملت المخالفات المضبوطة تدني مستوى النظافة، وسوء الحفظ والتخزين، وعرض مواد منتهية الصلاحية، وسوء أدوات التحضير، وسوء التهوية بأماكن إعداد الأطعمة، وعدم صلاحية بعض المواد للاستهلاك الآدمي.
وبينت وكالة الخدمات والبلديات الفرعية أن الجولات الرقابية للإدارات الإشرافية تأتي ضمن أعمال دعم البلديات الفرعية في مجالات صحة البيئة والأسواق، موضحة أنها طبقت الغرامات الرادعة بحق المخالفين دون التهاون مع التجاوزات التي تمس صحة المستهلك، مع إدراج من تتكرر لديهم المخالفات ضمن برنامج المتابعة المستمرة والإغلاق للمنشأة في حال عدم التجاوب.
وأشارت وكالة الخدمات إلى أن أعمالها الرقابية مستمرة على مدار اليوم من خلال برنامج للعمل على فترتين صباحية ومسائية لضمان استمرار أعمال الرقابة على المنشآت الغذائية.
وشملت المخالفات المضبوطة تدني مستوى النظافة، وسوء الحفظ والتخزين، وعرض مواد منتهية الصلاحية، وسوء أدوات التحضير، وسوء التهوية بأماكن إعداد الأطعمة، وعدم صلاحية بعض المواد للاستهلاك الآدمي.
وبينت وكالة الخدمات والبلديات الفرعية أن الجولات الرقابية للإدارات الإشرافية تأتي ضمن أعمال دعم البلديات الفرعية في مجالات صحة البيئة والأسواق، موضحة أنها طبقت الغرامات الرادعة بحق المخالفين دون التهاون مع التجاوزات التي تمس صحة المستهلك، مع إدراج من تتكرر لديهم المخالفات ضمن برنامج المتابعة المستمرة والإغلاق للمنشأة في حال عدم التجاوب.
وأشارت وكالة الخدمات إلى أن أعمالها الرقابية مستمرة على مدار اليوم من خلال برنامج للعمل على فترتين صباحية ومسائية لضمان استمرار أعمال الرقابة على المنشآت الغذائية.