الطائف: حملة لضبط مخالفات المطاعم ومحلات الأغذية بالسيل الصغير
الأربعاء / 26 / ربيع الثاني / 1440 هـ الأربعاء 02 يناير 2019 12:31
«عكاظ» (الطائف)
نفذت أمانة الطائف ممثلة في بلدية السيل الصغير حملة مكثفة على منافذ بيع المواد الغذائية والمطاعم والمطابخ والمنشآت الغذائية بالمحطات الوقود وعلى الطرق السريعة، بهدف التأكد من سلامة المعروضات وتطبيق الاشتراطات الصحية.
وبينت الأمانة أن الحملة تأتي ضمن الجهود المكثفة لتحقيق السلامة الغذائية في كافة الأنشطة المتعلقة بصحة المستهلك وشملت الحملة أكثر من 34 محلاً على الطرق السريعة بالأحياء، وكما أن تزايد الحركة المرورية على الطرق السريعة خلال موسم الإجازة يأتي كعامل رئيسي لزيادة الرقابة على المنشآت التي تقدم الوجبات السريعة والمواد الغذائية، مشيرة إلى أن مراقبي بلدية السيل الصغير طبقوا الغرامات الرادعة بحق المخالفين الذين تكررت مخالفتهم للأنظمة والتعليمات.
وأوضحت أن الملاحظات تنوعت بين تدني مستوى النظافة وسوء أدوات التحضير، وتدني مستوى الحفظ والتخزين، وتدني مستوى التهوية، وبيع مواد منتهية الصلاحية، واستخدام مواد مجهولة المصدر.
وبينت الأمانة أن الحملة تأتي ضمن الجهود المكثفة لتحقيق السلامة الغذائية في كافة الأنشطة المتعلقة بصحة المستهلك وشملت الحملة أكثر من 34 محلاً على الطرق السريعة بالأحياء، وكما أن تزايد الحركة المرورية على الطرق السريعة خلال موسم الإجازة يأتي كعامل رئيسي لزيادة الرقابة على المنشآت التي تقدم الوجبات السريعة والمواد الغذائية، مشيرة إلى أن مراقبي بلدية السيل الصغير طبقوا الغرامات الرادعة بحق المخالفين الذين تكررت مخالفتهم للأنظمة والتعليمات.
وأوضحت أن الملاحظات تنوعت بين تدني مستوى النظافة وسوء أدوات التحضير، وتدني مستوى الحفظ والتخزين، وتدني مستوى التهوية، وبيع مواد منتهية الصلاحية، واستخدام مواد مجهولة المصدر.