كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول مشروبات البروتين «بناء العضلات» بشكل دائم يؤدي إلى تقصير متوسط العمر المتوقع لمتناولها، كما تؤدي إلى زيادة الوزن والاكتئاب. وأوضحت الدراسة التي أعدّها باحثو جامعة «سيدني» الأسترالية أن تناول نوعٍ واحد من هذه المشروبات بشكل دائم يؤدّي إلى يشكل خطرا كبيرا على متناوليها، لاسيما أن الأحماض الأمينية الموجودة في مشروب «مخفوق البروتين»، الذي يساهم في نمو العضلات، ضارة بصحة الجسم. ويجري تسويق مشروب «مخفوق البروتين» كحل سحري وسريع للحصول على الجسم الممشوق والعضلات البارزة، لذا يقبل الكثيرون عليه، في محاولة للحصول على غايتهم في وقت قصير. ورأى الباحثون أن الإفراط في استهلاك البروتين المشروب لا يعني أنه جزء من أي نظام غذائي جيد، وقالوا إن البروتينات المكملة سواء أكانت مساحيق أم مشاريب فهي خطيرة. وفي هذه المكملات أحماض أمينية لا تذهب مباشرة إلى العضلات، بل يتوارى الكثير منها في الدم، حيث يتفاعل هناك مع نوع آخر من الأحماض، يؤديان معا إلى نتائج سلبية.