كشفت أبحاث عن أفضل وأسوأ الأطعمة للحفاظ على التحكم بالوزن، وتم تخصيص قدر أقل من الاهتمام بكيفية تناولها وتأثيرها على طول العمر.

وأوضحت الدراسة التي تبحث في العلاقة بين السعرات الحرارية وطول العمر، أن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يقلل من متوسط العمر.

وتؤكد الدراسات التي أجريت على المجموعات البشرية المعروفة بطول العمر، وجود روابط بين انخفاض السعرات الحرارية والعمر المديد، وقلة احتمال الإصابة بالأمراض.

وتظهر الدلائل أن تقييد استهلاك السعرات الحرارية على المدى الطويل، يمكن أن تكون له آثار جانبية سلبية، مثل التضور جوعا وانخفاض درجة حرارة الجسم.

وبحسب ما نقله موقع «RT»، ثبت أن الصيام المتقطع يوفر وسيلة دفاع ضد المضاعفات القاتلة المحتملة، مثل الدهون الحشوية الخطيرة، التي تقع بالقرب من الأعضاء الداخلية مثل الكبد والبنكرياس والأمعاء، لذا فإن امتلاك كمية زائدة منها يؤدي إلى مضاعفات مزمنة مثل السكري وأمراض القلب.