خبر سار للمتسوقين: «لا حاجة لتعقيم المشتريات»
الثلاثاء / 28 / شعبان / 1441 هـ الثلاثاء 21 أبريل 2020 19:41
«عكاظ» (واشنطن) okaz_online@
بعد مرور أشهر على تفشي فايروس كورونا المستجد في العالم، أعلنت إدارة الغذاء والدواء FDA (الثلاثاء) أنه لا حاجة لتعقيم مشتريات السوبرماركات، إذ لا يوجد دليل على إمكانية انتقال عدوى «كوفيد-19» من تغليف المواد الغذائية، أما إذا كنت تفضل تعقيم المشتريات كإجراء احتياطي، فيمكنك مسح عبوة المنتج وتركها للهواء حتى تجف. إلا أنها أكدت ضرورة تنظيف الفواكه والخضراوات، بما فيها تلك التي تحتوي على قشور كالموز وغيرها، إذ يجب غسلها جيداً بالماء الجاري قبل تناولها، وتنظيف أغطية البضائع المعلبة قبل فتحها. ومن المهم تنظيف وتعقيم أدوات المطبخ ومناطق إعداد الطعام الأخرى باستخدام المطهرات دون إفراط.