يعد الثوم من أھم الأطعمة التي تفید الإنسان بشكل كبیر، وله العديد من الفوائد المختلفة، وخاصة عندما يتم تناوله في الصباح الباكر، أي تناوله على الريق.

وذكر موقع «verywell Fit»، أن «الثوم يحتوي على كثير من العناصر الغذائية المهمة، إضافة إلى قليل من السعرات الحرارية، إذ يحتوي 3 غرامات منه على 4.5 سعر حراري فقط، وهذا يجعله واحداً من المكونات الرائعة لخسارة الوزن».

وأضاف «يلعب الثوم دوراً مهماً في إنقاص الوزن عن طريق مقاومة وتقليل ظهور بعض الجينات المسؤولة عن تكوين الدهون داخل الجسم، زيادة قدرة الجسم على حرق الدهون، وهذا ما تم إثباته في دراسة تم نشرها على موقع «the Journal of nutrition»، وبسبب قدرته على حرق الدهون يقل مستوى الكوليسترول في الدم». بحسب موقع «سبوتنيك».

وأوضح الموقع «لا نستطيع الجزم بكمية الدهون التي قد تخسرها من خلال تناول الثوم، ولكن في واحدة من الدراسات التي تم إجراؤها على عدد من النساء لمدة 12 أسبوعاً، لدراسة تأثير استخدام الثوم مع ممارسة التمارين الرياضية، وجدت التجربة اختلافاً في كتلة الجسم قبل القيام بالتجربة وبعد القيام بها، وهذا يشير إلى الدور الفعال الذي قد يلعبه الثوم في خسارة الوزن».

وتابع «في بحث آخر تم إجراؤه على مجموعة من الفئران لدراسة تأثير استخدام الثوم لمدة 7 أسابيع على مجموعة من الفئران المصابة بالسمنة، خرجت نتائج التجربة بوجود فرق في الوزن بنحو 21% و11 % في بعض الفئران، وهذا يشير إلى النتائج الواعدة التي قد يحققها استخدام الثوم على البشر».

وأشار الموقع إلى أن فوائد الثوم لا تقتصر على خسارة الوزن فقط بل، يمتد تأثيره لكل عضو من أعضاء الجسم، بداية من الشعر وحتى القدمين، وأبرز ما يميزه أنه يقوي الجهاز المناعي ويمنع الإصابة بنزلات البرد، ويساعد في زيادة النشاط والقوة البدنية.

ولفت الموقع أيضاً إلى أن «للثوم بعض السلبيات، كمشاكل الهضم مثل الإصابة بغازات البطن والانتفاخ ورائحة الفم غير المحببة والحساسية».

كما حذر الموقع من تناول الثوم مع الأدوية، لأنه قد يتفاعل معها ويسبب مشاكل صحية، ونصح الحوامل والمرضعات باستشارة الطبيب قبل استخدامه، على رغم عدم وجود دليل على وجود تأثير عليهن.