«توميللو»: أطباق عالمية بنكهة سعودية في عروس البحر الأحمر
بإشراف «توب شيف العرب» سما جاد
الثلاثاء / 18 / ربيع الثاني / 1443 هـ الثلاثاء 23 نوفمبر 2021 13:02
«عكاظ» (جدة)
شهدت عروس البحر الأحمر مدينة جدة، افتتاح مطعم توميللو المتخصص بتقديم أطباق عالمية بنكهة سعودية، وبإشراف الشيف السعودية الحاصلة على لقب توب شيف العالم العربي سما جاد.
وبدأت فكرة المطعم عام 2019، وفقا لما لسما جاد، حيث بدأت التخطيط والتنفيذ لتكون الانطلاقة في 1 سبتمبر 2021.
وحول معنى التسمية، كشفت الشيف سما جاد أن شغفها وحبها للأعشاب بشكل عام دفعها لتسمية المطعم باسم «توميللو»، وتعني الزعتر باللغة الإسبانية.