في العام الذي خصصته وزارة الثقافة للاحتفاء بالقهوة السعودية، يستأثر اهتمام الكثير من السعوديين وغيرهم بمعلومات عن فوائد القهوة على صحة الإنسان ومزاجه العام. ومع أن أنواع القهوة تختلف طبقاً لطريقة تحضيرها، لكنها في المجمل تحمل ذات الفوائد. وأخيراً كشف موقع «هيلث لاين» الصحي آثارها التنشيطية على الجسم، لافتاً إلى أنها تتمتع بفوائد صحية هائلة، حيث تساعد القلب والكبد عند تناولها بمقدار محدد، واستعرض 7 فوائد يجنيها الشخص من تناول القهوة، إذ تحافظ على صحة الكبد، وتعزز قوة القلب، وترفع مستوى الطاقة، وتخفض مخاطر السكري من النوع الثاني، كما تظهر الأبحاث أن القهوة تحمي من الاضطرابات التنكسية العصبية؛ مثل الزهايمر وباركنسون، وتساعد على إنقاص الوزن، وتخفض التوتر.