دكتور هاني شكـرا .. انتبهـوا يا صايميـن

فتحي حلواني

ايش جالس بيدور في دولاب المطبخ ياسيدي ؟ انتي فين حاطة قوارير التوت والبرتقال الصناعي ؟ ايش تبغى فيهم ؟ أبغى أرميهم ما عاد أبغاكي تسوي منهم خلاص لانه ما منهم فايدة وضررهم أكتر من نفعهم.. ومين اللي قال الكلام ده ؟ امسكي الجريدة واقري مزبوط وشوفي ايش بيقول الدكتور هاني نيازي أخصائي السموم والكيمياء الطبية الشرعية بصحة جدة ونحنا الصائمين ماشاء الله علينا جالسين ندردب كل شي في بطوننا ما تركنا لا مالح ولا حلو كل شي نقربعوا وقت الفطور، شوفي ايش بيقول الدكتور: حذر طبيب سعودي متخصص الصائمين من كثرة تناول العصائر الصناعية على الإفطار مثل شراب التوت الصناعي والسوبيا والمشروبات الغازية.. وبيقول كمان إن البعض يفرط في شرب العصائر الصناعية والغازية على الفطور وهي مضرة لأنها تحتوي عادة على ماء محلى بالسكر وعصير الفاكهة وحامض الليمون وخلاصة الكو.. وبيقول كمان انه فيها مواد صبغية ونكهات وتعتبر مواد كيميائية خطرة.. وبيقول يجب تنبيه الصائمين اللي بيكتروا منها بشكل يومي بأن خطرها يقتصر على رفع السكر في الدم هدا غير انه هادي المواد الكيميائية غير مفيدة ولها آثار جانبية مضرة على الجسم قد تظهر ولو بعد حين، ومن الافضل شرب الماء بالإضافة إلى العصائر الطازجة وأفضل عصير هو الليمون الطازج وعصير التفاح والعنب والجـزر والرمان.. وعن المأكولات الصحية التي يفضل تناولها مع الإفطار.. قال: الإفطار بالتمر وتحديدا (3) تمرات لأنه غني بالفيتامينات والمعادن والالياف ويعطي الإحساس بالشبع مما يؤدي إلى عدم التهام كميات عديدة من الطعام، وكذلك يصحح حموضة البول الناتجة عن الصيام ويقي من تكون الحصوات في الكلى.. وبيقول كمان يفضل أيضا شرب كوب ماء بعد تناول التمر حتى يتسنى للسكر الموجود في التمر الوصول للمخ وبعد صلاة المغرب يستحسن تناول طبق شوربة دافئ لأنها تعمل على تنبيه الأعصاب الموجودة في المعدة.
وبيقول الدكتور نيازي كمان لازم نختار أنواع الطعام الجيد على مائدة الإفطار بحيث يخلو من الدهون أو يحتوي على كميات قليلة جدا مع مراعاة تناول الطعام ببطء وعدم الإسراع فيه، حيث إن عملية تبليغ المخ تستغرق حتى 20 دقيقة في حين أن السرعة في تناول الطعام ستشعر الصائم بالتخمة والكسل.. وبيقول كمان يفضل تناول الفاكهة بين الفطور والسحور مع شرب كوبين من الحليب قليل الدسم، وبينصح كمان بشرب كميات كافية من الماء لإمداد الجسم بالسوائل أثناء النهار، أما الحلويات فإن كان لا بد منها فيفضل أخذ القليل منها ولكن بعد مضي (4) ساعات من تناول الإفطار.
انتهى كلام الدكتور هاني نيازي. وعشان كده بقول لكل الحبايب إن المعدة بيت الداء وعلى مهلكم وقت الفطور وكلوا المفيد منه عشان ربنا يبارك لكم في صحتكم.. وعيشوا كتيييييير تشوفوا كتيييييير.



للتواصل أرسل sms إلى 88548 الاتصالات ,636250 موبايلي, 737701 زين تبدأ بالرمز 150 مسافة ثم الرسالة


abofatoo@hotmail.com