إغلاق محلات مخالفة ومصادرة أغذية فاسدة

إغلاق محلات مخالفة ومصادرة أغذية فاسدة

بديعة حسن (تبوك)

أغلقت أمانة منطقة تبوك عددا من البوفيهات والمطاعم والمحلات التموينية، وحررت عددا من المخالفات وصادرت مواد غذائية وطبقت لائحة الجزاءات والغرامات في إطار الحملات المستمرة التي تنفذها تجاه مخالفات سوء تخزين المواد الغذائية.
وأوضح لـ «عكاظ» الناطق الرسمي ومدير صحة البيئة في أمانة تبوك الدكتور رياض عمر الغبان أن فترة التفتيش تبدأ من الثانية ظهرا وحتى السادسة، ثم من بعد صلاة العشاء حتى الواحدة صباحاً، ويقوم الأطباء البيطريين والمراقبين الصحيين من خلال هذا التوزيع بجولات رقابية على المحلات المتعلقة بالصحة العامة بتكثيف الرقابة عليها، ويتم التركيز على معامل الحلويات والمعجنات بالمنطقة للتأكد من تطبيق الشروط الصحية والالتزام بتقديم مأكولاتهم بطرق صحية. ويشير الغبان أن الخطة تقضي بتكثيف الرقابة على بيع الدواجن واللحوم والاسماك سواء بالسوق المركزي أو بقالات الأحياء. مضيفا: يتم التركيز على بسطات رمضان والتأكد من تطبيقها للشروط الصحية، مختتما حديثه بأنه قد تم تكليف أربعة موظفين بمتابعة جميع المحلات بطريق المدينة سواء مطاعم أو بوفيهات أو المواد التموينية والتأكد من صلاحيتها ومن أن العاملين فيها يحملون شهادات صحية.