كشف المتحدث الرسمي لأمانة الأحساء خالد بن محمد بووشل أن الأمانة ممثلة في بلدية الهفوف ضبطت عمالة تقوم بتحضير وتخزين المواد الغذائية في مقر إقامتها وبيع ما يتم إنتاجه على المدارس والمطاعم بأسماء وهمية (تديرها عمالة وافدة)، كما تمت مداهمة موقع آخر مخالف تقوم العمالة فيه بتحضير وطبخ الأغذية، خاصة تجهيز وجبة الشاورما ونقلها إلى المطاعم، وذلك بحسب ما أفاد به رئيس بلدية الهفوف الدكتور قاسم الهزوم، الذي أوضح أن العمالة عمدت إلى تحضير الأغذية في منافذ غير مرخصة وسط بيئة غير صحية، إضافة إلى تداول الأغذية ونقلها وتخزينها بطرق غير صحية ووجود أغذية مجهولة المصدر وتالفة، مبينا أنه تمت مصادرة وإتلاف المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وكذلك الأدوات المستخدمة في هذا النشاط المخالف وتطبيق أقصى العقوبات وفق اللوائح والأنظمة بحق مخالفي الاشتراطات البلدية، لافتا إلى أن ما تمت مصادرته وإتلافه بلغ 3358 كجم من المواد الغذائية الفاسدة وقد شمل ذلك (399 كجم خضار، 314 كجم لحوم، 1630 كجم طحين وخميرة خبز، 1015 كجم منتجات مواد غذائية أولية، 1013 كجم أدوات تحضير).