صالح الطارف يعد وجبة الإفطار للصائمين. (عكاظ)
صالح الطارف يعد وجبة الإفطار للصائمين. (عكاظ)
-A +A
عثمان الشلاش (الجوف)othman-31@
رغم رحيل منار محمد الطارف منذ عامين، إلا أن موائد الإفطار التي يعدها للصائمين على مدى 20 عاما في مدينة سكاكا في الجوف لا تزال متواصلة عبر شقيقه الشيف صالح الطارف، الذي يحرص على إكمال مسيرة منار بإعداد موائد الإفطار بنفسه.

وكان منار، رحمه الله، يطهو الوجبات بنفسه ويوزعها على الصائمين، وحين لم يجد في أحد الأيام مالا لشراء أغراض الطبخ باع جواله الخاص لتأمينها.


وحين رحل منار، رحمه الله، تكفل شقيقه صالح بالمهمة، وقال: خلف لنا شقيقي منار أجمل إرث وهو خدمة الصائمين، وخصصنا محلا لطهي الطعام وتوزيعه على الصائمين، خصوصا المحتاجين والوافدين الذين لا يجدون من يقوم بطهي الطعام لهم، مؤكدا أنهم يقدمون في اليوم الواحد

٦٠٠ وجبة إفطار تتكون من الماء والتمر والوجبة الرئيسية التي تتكون من الأرز والدجاج أو اللحم والإيدام.

وذكر أنهم يطهون الطعام بأنفسهم بمساعدة المحتسبين من الشباب السعودي، لافتا إلى أن نشاطهم يبدأ من الثانية ظهرا، وينتهي بإفطار آخر صائم، واعدا باستمرار مشروع تفطير الصائمين بدعم أهل الخير.