وجه وكيل وزارة التجارة والاستثمار لحماية المستهلك المكلف عمر السحيباني تعميما عاجلا لكافة المخابز السعودية -اطلعت «عكاظ» عليه- حدد خلاله وزن خبر البر بنوعيه «المفرود والصامولي» بما لا يقل عن 400 غرام للربطة المباعة بريال واحد، وذلك على خلاف ربطة الخبز الأبيض التي يبلغ وزنها 510 غرامات وتباع أيضا بريال واحد.
وأرفق السحيباني صورة من التعميم لوكيل وزارة المالية لشؤون الإيرادات المكلف، ووكيل وزارة الزراعة لشؤون الأبحاث والتنمية الزراعية، ومحافظ المؤسسة العامة للحبوب، وأمين مجلس غرف التجارة والصناعة، أشار فيه إلى محضر اجتماع لجنة التموين الوزارية، التي أقرت تحديد وزن الخبز (البر) المدعوم وفقا لمتوسط الوزن الحالي بالسوق المحلية، وذلك أسوة بما سبق إقراره في الخبز الأبيض.
وكانت اللجان المختصة بالمخابز في غرف التجارة والصناعة رفعت توصية لوزارة التجارة والاستثمار، طالبت بتغيير حجم الخبز في السعودية إلى 300 غرام؛ لتخفيف الهدر السنوي للخبز الذي يقدر بنحو 30% من حجم الخبز المستهلك.
من جهتها، ذكرت جمعية حماية المستهلك في وقت سابق أن 52% من المخابز لا تلتزم بالحجم المقدر لرغيف الخبز. ووفقا للنظام ستفرض غرامة على المخبز المخالف الذي يخفض وزن ربطة الخبز تصل إلى 5 آلاف ريال.
وأرفق السحيباني صورة من التعميم لوكيل وزارة المالية لشؤون الإيرادات المكلف، ووكيل وزارة الزراعة لشؤون الأبحاث والتنمية الزراعية، ومحافظ المؤسسة العامة للحبوب، وأمين مجلس غرف التجارة والصناعة، أشار فيه إلى محضر اجتماع لجنة التموين الوزارية، التي أقرت تحديد وزن الخبز (البر) المدعوم وفقا لمتوسط الوزن الحالي بالسوق المحلية، وذلك أسوة بما سبق إقراره في الخبز الأبيض.
وكانت اللجان المختصة بالمخابز في غرف التجارة والصناعة رفعت توصية لوزارة التجارة والاستثمار، طالبت بتغيير حجم الخبز في السعودية إلى 300 غرام؛ لتخفيف الهدر السنوي للخبز الذي يقدر بنحو 30% من حجم الخبز المستهلك.
من جهتها، ذكرت جمعية حماية المستهلك في وقت سابق أن 52% من المخابز لا تلتزم بالحجم المقدر لرغيف الخبز. ووفقا للنظام ستفرض غرامة على المخبز المخالف الذي يخفض وزن ربطة الخبز تصل إلى 5 آلاف ريال.