شارك 210 طهاة بينهن سيدات للمرة الأولى في مسابقة الطهاة الدولية التي أقيمت على هامش معرض فوديكس السعودية الذي انتهت فعالياته بجدة أخيرا. وقال ياسر جاد رئيس جمعية الطهاة السعوديين أحد أعضاء لجنة التحكيم بالمسابقة إن 27% طاهيا سعوديا أي بما نسبته 13% شاركوا في المسابقة، مشيرا إلى أن المسابقة التي أقيمت بالأساس للطهاة المحترفين وفتحت الباب للهواة من السيدات اللائي أبهرن الجميع بأعمال احترافية وخصوصا في ما يتعلق بأعمال تزيين الجاتوهات وكيكة الأفراح والمناسبات، وأشار إلى أن أكبر الفنادق العاملة في المملكة شاركت في المسابقة التي تم تكريم الفائزين بها في الحفلة الختامية. فيما قالت خلود العبدالعزيز محمد البالغة من العمر (25 عاما) إنها اكتسبت مهارة الطبخ من والدتها وتعمل حاليا في أحد فنادق جدة. من جهته، أعرب مدير إدارة المعارض في الشركة المنظمة روني الحداد عن سعادته بالنجاح الذي حققه المعرض هذا العام بمشاركة 185 شركة من 33 دولة، لافتا إلى أن المعرض شهد هذا العام مشاركة الجزائر وكندا والأردن للمرة الأولى، إضافة إلى شركات مختلفة من دول أخرى. وأوضح أن 97% من الشركات والعارضين التقوا بالتجار السعوديين من كافة المناطق وتمت صفقات وعلاقات تعاون تجارية بين الجانين، وأشار إلى أن مسابقة الطهاة وبرنامج لقاء العارضين مع المستثمرين السعوديين كانوا من أبرز الفعاليات التي شهدها المعرض، متوقعا التوسع فيها في الدورة القادمة.