لأول مرة منذ 80 عاما، لن تصبح الشوكولاتة حصراً على الألوان الغامقة والبيضاء والشوكولا بالحليب، بعد أن كشفت شركة سويسرية من عمالقة صناعة الشوكولاتة في العالم عن نوع جديد من الحلوى ليكون بمثابة انفراجة بإضافة نوع جديد إلى أشكال الشوكولاتة التقليدية المعروفة، إذ اخترعت شركة «باري كاليبوت» نوعا جديدا ملونا وطبيعيا من الشوكولاتة، وهو الأول من نوعه منذ ابتكار شركة نستله للشوكولاتة البيضاء منذ أكثر من 80 عاما مضت.
ورغم أن الشوكولاتة الجديدة ذات لون وردي جذاب وبمذاق فاكهي مميز، فإن الشركة التي مقرها زيورخ بسويسرا تفضل أن يطلق على النوع الجديد «الشوكولاتة الياقوتية».
وبحسب موقع «بوابة العين» أطلقت باري كاليبوت الشوكولاتة الياقوتية في شانغهاي الصينية، وتحمل طعم التوت الطبيعي بمذاق حامض وحلو، حسب الشركة السويسرية التي تنتج الشوكولاتة المعروفة كادبوري وهيرشي.
وتأتي حبات الكاكاو التي تصنع منها الشوكولاتة الياقوتية من ساحل العاج والإكوادور والبرازيل، بينما يأتي اللون الغريب لها من مسحوق يتم استخراجه من الحبات خلال عملية التصنيع.
ورغم أن الشوكولاتة الجديدة ذات لون وردي جذاب وبمذاق فاكهي مميز، فإن الشركة التي مقرها زيورخ بسويسرا تفضل أن يطلق على النوع الجديد «الشوكولاتة الياقوتية».
وبحسب موقع «بوابة العين» أطلقت باري كاليبوت الشوكولاتة الياقوتية في شانغهاي الصينية، وتحمل طعم التوت الطبيعي بمذاق حامض وحلو، حسب الشركة السويسرية التي تنتج الشوكولاتة المعروفة كادبوري وهيرشي.
وتأتي حبات الكاكاو التي تصنع منها الشوكولاتة الياقوتية من ساحل العاج والإكوادور والبرازيل، بينما يأتي اللون الغريب لها من مسحوق يتم استخراجه من الحبات خلال عملية التصنيع.