رئيس الطهاة في المطعم الفائز يستلم الجائزة.
رئيس الطهاة في المطعم الفائز يستلم الجائزة.
-A +A
وكالات (مدريد) Okaz_online@
خطفت إيطاليا جائزة أفضل معطم في العالم من أمريكا التي توج مطعمها «إليفن ماديسون بارك» بالجائزة العام الماضي. واختير مطعم «أوستريا فرانسيساكانا» الإيطالي أفضل مطعم من بين 50 حول العالم، بعدما لاقت أطباقه المعتمدة على مكونات محلية الاستحسان. وجاء الإعلان عن النتائج في حفل أقيم في مدينة بلباو الإسبانية، أمس الأول (الأربعاء). وتعد هذه هي المرة الثانية التي يفوز فيها هذا المطعم الذي يقدم أكلات إيطالية حديثة في مدينة مودينا بشمال إيطاليا بهذه الجائزة خلال 3 أعوام. وأثنى المنظمون على استعانة المطعم بمكونات تقليدية وإدخالها على أطباقه الحديثة. وفازت بالمراكز الـ3 الأولى هذا العام مطاعم أوروبية، إذ حل «إل سيليه دي كان روكا» من كتالونيا الإسباني في المرتبة الثانية، و«ميرازور» في الريفييرا الفرنسية بالثالثة، فيما تراجع النيويوركي المتوج في العام الماضي إلى المركز الرابع.