أفادت دراسة أمريكية حديثة أن تناول 3 أرباع كوب من الفراولة يوميا يساعد على تقليل الالتهابات الضارة في القولون التي تصيب الأمعاء. ووفق تحليلات باحثين من جامعة ماساتشوستس الأمريكية، خلصوا إلى تلك النتيجة بعد مراقبة 4 مجموعات من الفئران، الأولى كانت غير مصابة بالأمراض، وتستهلك نظاماً غذائياً منتظماً، وأعطى الباحثون للفئران مسحوق الفراولة بنحو 3 أرباع الكوب، ووجدوا بحسب «العربية»، أن الاستهلاك الغذائي للفراولة بمقدار يصل إلى 3 أرباع كوب من الفراولة يومياً لدى البشر أوقف بشكل ملحوظ أعراضا مثل فقدان الوزن، والإسهال الدموي وأدت إلى انتظام عملية التمثيل الغذائي، وانخفاض التهابات القولون.