-A +A
«عكاظ» (نيويورك) okaz_online@
كشفت دراسة أمريكية حديثة أن السكر يعزز نمو وانتشار أنواع من السرطان، إذ يسرّع تكون الأورام الخبيثة في الجسم، وفق صحيفة «ديلي ميل» البريطانية. وأكد علماء كلية طب وايل كورنيل في نيويورك أن الفئران التي تستهلك شراب الذرة المحتوي على نسبة عالية من الفركتوز، المستخدم في البسكويتات والآيس كريم ومشروبات الطاقة، لوحظ بشكل كبير نمو أورام خبيثة في أجسادها بصورة متسارعة. وذكر الباحثون أن كمية الأورام النامية تضاهي شرب نحو 12 أوقية من العصائر السكرية يومياً. وهذا يعني أن تقليل تناول السكريات يقضي على الأورام الخبيثة أو يقي منها تماما حسب البحث الذي قاده البروفيسور لويس كانتلي رئيس قسم الأورام بالكلية، قائلا: «نتائج الدراسة تشير إلى أن استهلاك المواد التي تحتوي على السكر الأبيض مرتبط بزيادة سرطانات القولون والمستقيم بشكل خاص».