-A +A
د.ب.أ (روما)
أزاح نواب البرلمان الإيطالي النقاب (الثلاثاء) عن حملة حكومية واسعة تهدف إلى إدراج قهوة «الإسبرسو» الإيطالية الشهيرة على قائمة التراث العالمي لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو)، لاسيما أن قائمة المنظمة تتضمن بالفعل بعض أصناف المأكولات الإيطالية، مثل البيتزا التقليدية كما تصنع في نابولي، التي نالت الاعتراف عام 2017. وقال نشطاء شاركوا في مؤتمر صحفي مع عدد كبير من نواب البرلمان إن إعداد قهوة الإسبرسو وتناولها بالطريقة الإيطالية يستوجب إدراجهما على قائمة التراث الثقافي العالمي «غير المادي» التي وضعتها المنظمة الأممية. ولم يقتصر الأمر على ذلك، إذ أصدرت جمعية حماية الإسبرسو الإيطالية التقليدية بيانا قالت فيه: «إن الإسبرسو الإيطالية ليست مجرد مشروب لا غنى عنه لبداية جيدة لليوم، بل هو طقس اجتماعي حقيقي نعتز به». ويحتاج رواد حملة الإسبرسو إلى دعم الحكومة الإيطالية حتى يقدم مسؤولوها طلبا رسميا إلى اليونسكو، ما يلزم المنظمة بتقديم هذا المشروب على موائد اجتماعاتها لاحقاً.