-A +A
«عكاظ» (جدة) okaz_online@
يرتبط الغذاء وثيقاً بالصحة، خصوصاً نمو الأورام الخبيثة، وأبرزها سرطان الثدي، لذا نصح خبراء التغذية بتجنب 6 أطعمة تزيد الإصابة بهذا النوع من السرطان، واستبدالها أخرى بها غنية بنسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات، أهمها اللحوم مقابل السلمون، الذي يحوي فيتامين B12 وD، وأحماض الأوميغا 3. ما يجعله وفق صحيفة «ميرور» البريطانية، أحد أهم المأكولات التي تنظم نمو الخلايا وتمنع تكوُّن تلك الأورام السرطانية، لاسيما في منطقة الصدر.

1- السلمون بدل اللحوم


2- الخضار الطازج بدل المعلب

3- الشاي الأخضر بدل الحليب

4- المكسرات النيئة بدل الفشار

5- بذور الشيا بدل الدقيق الأبيض

6- زيت الزيتون بدل المهدرجة