منحت أمانة منطقة تبوك مطابخ المندي الموافقة على ذبح الأضاحي أيام العيد بشرط الحصول على تصريح الأمانة.
ودعا المتحدث باسم الأمانة المهندس إبراهيم الغبان المطابخ إلى مراجعة إدارة صحة البيئة للاطلاع على الشروط المنظمة لعملية الذبح، وتقديم المستندات المطلوبة لمنح الموافقة.
وأكد أن هذه الخطوة تأتي تنظيما لآلية الذبح وتطبيق الاشتراطات المنظمة والصحية، في مقدمتها وجود رخصة مهنية سارية المفعول للمنشأة، وشهادة صحية سارية المفعول لكل عامل، والالتزام بتوفير طبيب بيطري لفحص الأضاحي قبل وبعد الذبح، مع التعهد الكامل بتطبيق كافة الاشتراطات الصحية، مشيرا إلى أن آخر موعد لاستلام الطلبات الخميس 25 من الشهر الهجري الجاري.
وحذر الغبان جميع المطابخ من ذبح الأضاحي دون الحصول على موافقة الأمانة، والمخالف يغلق مطبخه، وتفرض عليه غرامة مالية في حدها الأعلى وفق لائحة الجزاءات والغرامات في المخالفات البلدية.
ودعا المتحدث باسم الأمانة المهندس إبراهيم الغبان المطابخ إلى مراجعة إدارة صحة البيئة للاطلاع على الشروط المنظمة لعملية الذبح، وتقديم المستندات المطلوبة لمنح الموافقة.
وأكد أن هذه الخطوة تأتي تنظيما لآلية الذبح وتطبيق الاشتراطات المنظمة والصحية، في مقدمتها وجود رخصة مهنية سارية المفعول للمنشأة، وشهادة صحية سارية المفعول لكل عامل، والالتزام بتوفير طبيب بيطري لفحص الأضاحي قبل وبعد الذبح، مع التعهد الكامل بتطبيق كافة الاشتراطات الصحية، مشيرا إلى أن آخر موعد لاستلام الطلبات الخميس 25 من الشهر الهجري الجاري.
وحذر الغبان جميع المطابخ من ذبح الأضاحي دون الحصول على موافقة الأمانة، والمخالف يغلق مطبخه، وتفرض عليه غرامة مالية في حدها الأعلى وفق لائحة الجزاءات والغرامات في المخالفات البلدية.