يتمتع الزنجبيل بخصائص وتأثيرات مضادة للالتهابات في الجسم، ويتميز بكونه غني بالعناصر الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيا، والتي لها فوائد صحية مذهلة للجسم.
ونشر موقع «ذا هيلث سايت» وفقا لـ«سبوتنيك» تقريرا صحيا حول أهمية وفوائد الزنجبيل، فهو يساعد في علاج آلام المفاصل والالتهابات لدى مرضى التهاب المفاصل.