إغلاق الموقع المخالف
إعداد الأطعمة في بيئة سيئة
بيئة غير صحية لعرض الأطعمة
أغلقت بلدية الطائف الجديد الفرعية، ثلاجة مخالفة لحفظ وتداول الخضار والفواكه شمال المحافظة، وكان الفريق الرقابي للفرع البلدي قد نفذ حملة ميدانية على الأسواق والمراكز التجارية والأنشطة الغذائية المختلفة لضبط المخالفات وتصحيحها.
وأسفرت الحملة عن ضبط أكثر من 20 مخالفة نظامية وصحية، منها عرض المنتجات خارج نطاق المحل، وانتهاء صلاحية الشهادات الحصية، وعرض منتجات منتهية الصلاحية، وسوء حفظ وتخزين الأطعمة، ورصد مأكولات بائتة، وتحضير الأطعمة بطريقة غير صحية، وسوء مواقع وأدوات التحضير والتجهيز للأطعمة.
وأوضحت أمانة الطائف أن المخالفات التي تم رصدها بثلاجة بيع الخضار والفواكه استوجبت إغلاق المرفق التجاري لحين تصحيح أوضاعه، كما تم تطبيق الغرامات والجزاءات الرادعة بحق المخالفين، حيث تم إدراج كافة الأنشطة المخالفة ضمن برنامج الجولات الرقابية الدورية الذي يشمل جولات مسائية وصباحية لضمان تحقيق معايير الاشتراطات الصحية.
وكانت الفرق الرقابية بالبلديات الفرعية ومكاتب الخدمات قد ركزت جهودها الرقابية على الأنشطة الغذائية والمحلات التي لها علاقة مباشرة مع المستهلك، وذلك من خلال تنفيذ جولات ميدانية رقابية على مدار اليوم بمواقع مخلتفة، إضافة إلى متابعة الأنشطة التي تكرر ورود بلاغات عنها، وساهمت هذه الجولات الميدانية في معالجة جملة من الملاحظات، وتطبيق الأنظمة والاشتراطات الصحية الخاصة بها بما يحقق مصلحة المستهلك والتاجر.
وأسفرت الحملة عن ضبط أكثر من 20 مخالفة نظامية وصحية، منها عرض المنتجات خارج نطاق المحل، وانتهاء صلاحية الشهادات الحصية، وعرض منتجات منتهية الصلاحية، وسوء حفظ وتخزين الأطعمة، ورصد مأكولات بائتة، وتحضير الأطعمة بطريقة غير صحية، وسوء مواقع وأدوات التحضير والتجهيز للأطعمة.
وأوضحت أمانة الطائف أن المخالفات التي تم رصدها بثلاجة بيع الخضار والفواكه استوجبت إغلاق المرفق التجاري لحين تصحيح أوضاعه، كما تم تطبيق الغرامات والجزاءات الرادعة بحق المخالفين، حيث تم إدراج كافة الأنشطة المخالفة ضمن برنامج الجولات الرقابية الدورية الذي يشمل جولات مسائية وصباحية لضمان تحقيق معايير الاشتراطات الصحية.
وكانت الفرق الرقابية بالبلديات الفرعية ومكاتب الخدمات قد ركزت جهودها الرقابية على الأنشطة الغذائية والمحلات التي لها علاقة مباشرة مع المستهلك، وذلك من خلال تنفيذ جولات ميدانية رقابية على مدار اليوم بمواقع مخلتفة، إضافة إلى متابعة الأنشطة التي تكرر ورود بلاغات عنها، وساهمت هذه الجولات الميدانية في معالجة جملة من الملاحظات، وتطبيق الأنظمة والاشتراطات الصحية الخاصة بها بما يحقق مصلحة المستهلك والتاجر.