-A +A
«عكاظ» (جدة) OKAZ_online@
توصف مهمة شراء الطعام والمستلزمات المنزلية الأخرى المطلوبة بشكل يومي، بالمهمة الشاقة إذا لم يكن لديك خطة أو ميزانية واضحة في الاعتبار. وحددت صحيفة تايمز أوف إنديا ست نصائح ستجعل الشراء من المتاجر أكثر إنتاجية وفائدة؛ أولها ضع خططاً أسبوعية، فمن الأفضل القيام برحلات أسبوعية إلى البقالة المفضل لديك وشراء كل العناصر حسب الحاجة، وقم بتدوين جميع المكونات لوضع ميزانية محددة لرحلة تسوق ناجحة.

وثانياً عليك بقراءة الملصقات دائماً، لأنها تحمل بعض المعلومات الحيوية التي يمكن أن تكون مفيدة جداً، أما ثالثاً فبدلاً من اختيار الأطعمة المجمدة والفواكه والخضراوات الباهظة الثمن غير الموسمية، قم بشراء المنتجات الطازجة والموسمية. سواء كان ذلك في الصيف أو الشتاء، هناك فواكه وخضراوات خاصة بكل موسم. سيوفر تناول الأطعمة الطازجة والموسمية جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم. من ناحية أخرى، غالباً ما تفقد الأطعمة المجمدة في التخزين البارد عناصرها الغذائية الحيوية أثناء عملية التخزين ولا ينبغي أن تكون خيارك الأول أثناء التسوق، رابعاً، لا تخزن الأشياء القابلة للتلف، إذ إنه يمكن أن يؤدي شراء المواد القابلة للتلف بكميات كبيرة إلى إهدار الطعام، وتأكد دائماً من شراء العناصر القابلة للتلف بكميات صغيرة. أما خامساً فلا تشتري إلا بالجملة للاحتياجات المتكررة، وأخيراً استخدم حقائب التسوق الخاصة بك، فعادة ما تقوم محلات البقالة بتسليم العناصر في أكياس بلاستيكية متعددة، مما يزيد من النفايات، واحتفظ بأكياس مخصصة من القماش أو لأغراض التسوق واحملها كلما توجهت للتسوق، وتأكد من أن حقيبة التسوق الخاصة بك متينة وقادرة على حمل الوزن.